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马瑞奥助力三文鱼市场
      
      作为唯一的支持单位,马瑞奥中国(Marel China)出席了8月26日在上海举行的 “2020中国·第三届三文鱼产业发展高峰论坛”。总经理吕勇先生也为论坛带来了名为 “自动化、数字化助力三文鱼智能生产” 的演讲。



      在演讲中,吕勇先生向业界人士推荐了马瑞奥的INNOVA食品加工生产信息系统,表达了马瑞奥愿与客户通力合作,为客户提供量身定制的解决方案,不断改进和创新食品加工方式,助力三文鱼企业走出困境,转危为机。作为全球肉类加工行业先进的初级加工、精加工和深加工设备生产商,马瑞奥更具有前瞻的理念和持续不断的创新精神。INNOVA食品加工生产信息系统就是其多年不断创新的成果。这一行业领先的软件系统可以实时收集生产中的各项数据,为管理者提供决策依据,尤其是帮助企业实时发现出成和效率等偏差并及时纠正,以避免造成不必要的损失。INNOVA的数据收集、传递和整合能力将能够为生产企业带来更大的价值和益处。


      350多位代表出席了本次论坛,其中包括来自挪威、智利、法罗群岛、苏格兰、澳大利亚、加拿大等全球三文鱼主产区的生产商、出口商代表;中国市场主流的三文鱼进口商、批发商、经销商;全球大型的连锁商超、新零售,知名电商平台和中国市场主流的日料餐饮、中式连锁餐饮,以及全球三文鱼产业链相关的企业、协会、机构等。
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